13. mai 2019

Smakkurin av Krás

Krás samstarvar við veitara úr Nýsælandi. Kjøtið er av ungneytum og er sera kent fyri sín góða smakk - eitt nú í USA, er hetta kjøtið av Angus, sera sera væl umtókt. Krás fær sítt kjøt frá Taylor familjuni, ið hava verið slaktarar í meir enn 100 ár.

Visti tú, at Krás samstarvar við kjøtframleiðara úr Ný Sælandi, og fær oksakjøt av ungneytum frá Taylor familjuni, sum hava drúgvar royndir í slaktarívinnuni? Tá ið kjøtið liggur á framleiðsluborðinum hjá Krás, hevur tað ongantíð verið fryst og køliketan ongantíð brotin, tí tað kemur heim í kølibingjum. Kjøtið búnast sostatt á veg til Føroya, og ger hetta, at tað verður framúr moyrt. Krás parterar kjøtið í leskiligar bitar, búffar og steikir og pakkar tað, áðrenn tað kemur út í Á handlarnar. Kjøtið er kent fyri at hava javna góðsku, verða moyrt, kraftmikið og hava góðan smakk.

Les meira um okkara kjøt veitara.